「ヘルシオホットクック」購入するときは、煮込み料理中心だから、寒い時期メインに使うかなと思っていた。
しかし、そうではなかった。暑い今の方がありがたみを感じる。
なぜなら、暑い時にIHの前に立たなくていいからだ。
昨年まで、暑くてもフライパンや鍋で調理をしていた。それが当然だと思っていた。
ホットクックがある今となっては、もう暑い中IH前で調理していたことが信じられない。
いくら母だからといってもあれは拷問だ。
「勝間式超ロジカル料理」勝間和代
・家事にしぶとくまとわりつく「時間をかけて丁寧にやるべき」というバイアス
・掃除、洗濯は自動化されているのに料理は自動化されていない
・家事ができなくなるほど仕事に追われる生活は普通ではない
・人は、毎日おいしくて健康的なご飯を食べて、きれいな家で過ごし、清潔な服を着ていればだいたい幸せ
納得させられる言葉たち。特に「暮らしの手帖」のような丁寧な生活に憧れがあった私には、「家事は時間をかけて丁寧に」のバイアスが強かったな。
勝間和代さんの書籍、Youtubeに触れるうちにようやくバイアスから解放された。
便利な機器を取入れ、能動的に家事の効率化をしていると「私ばっかり家事をしている」の不満も薄れる。
次はスマートスピーカーを買おう。これからも価値観をアップデートして家事を変えていきたい。
